Dirigido a público en general
No requiere conocimientos previos.
Lo han realizado:
► Nutricionistas.
► Ingenieros en alimentos.
► Empresarios medianas y grandes empresas.
Horarios: Diurno, vespertino o sábados.
Alternativa de matrícula:
► Tradicional, transferencia bancaria o directamente en nuestras oficinas.
El curso incluye: 16 hrs
► 6 hrs presenciales + 10 hrs distancia.
► Manual del alumno.
► Ejercicios prácticos.
► Lectura complementaria.
► Diploma de acreditación.
► Valor $100.000
Temario:
1. Introducción.
2. Conceptos generales.
3. Componentes del etiquetado nutricional.
4. Declaración de nutrientes.
5. Declaración de propiedades.
6. Declaración de ingredientes, aditivos y alergenos.
7. Revisión de etiquetados nutricionales.
8. Elaboración de etiquetados nutricionales.
9. Examen.
10. Diploma de Acreditación.